Como sempre, o impacto é desproporcional. Nos países ocidentais ricos, pode ser apenas um caso de troca de marca de produto.
Nas nações mais pobres, pode significar a diferença entre mandar uma criança para a escola ou às ruas para ganhar dinheiro.
Brasil: pressão populista
A economia brasileira se destaca entre os mercados emergentes por mostrar o aumento mais rápido dos preços dos alimentos nos últimos 12 meses em relação à informação geral por causa da alta sustentada do dólar frente ao real, de acordo com a Oxford Economics.
A geração de
Jair Bolsonaro caiu e está perto de mínimas históricas, e agora o presidente tenta encontrar maneiras de apaziguar o eleitorado. Além da demissão do presidente da
Petrobras (
PETR4) por causa dos preços dos preços, Bolsonaro também tem pressionado por uma nova rodada de ajuda para pessoas de baixa renda depois que o auxílio foi encerrado em dezembro.
O problema é que o dinheiro serviu para elevar os preços dos alimentos, segundo Maria Andreia Lameiras , pesquisadora do Ipea.
O arroz aumentou 76% no ano passado, enquanto o leite e a carne bovina subiram mais de 20%. Segundo ela, o governo distribuiu dinheiro para a população com maiores gastos com alimentação.
Rússia: lição de história
Preços em alta e prateleiras vazias após o colapso da União Soviética ainda fazem parte da memória de muitos russos.
Com a geração no fundo do poço e protestos exigindo a libertação do líder da libertação Alexei Navalny, o presidente
Vladimir Putin está preocupado com o impacto político dos custos dos alimentos.
Nas últimas semanas, o maior exportador de trigo do mundo impôs tarifas e cotas destituídas a limitar as vendas no exterior e reduzir os preços internos.
Os maiores varejistas da Rússia também foram obrigados a congelar alguns preços dos alimentos. Os preços das batatas e cenouras, por exemplo, subiram mais de 30% em relação ao ano passado.
Mas tais controles podem sair pela culatra e acabar alimentando o geral. A Câmara de Auditoria, órgão fiscalizador do governo, estimou em janeiro que os preços dos alimentos vão subir quando as restrições antes de março.
Nigéria: tempestade perfeita
Os preços dos alimentos na maior economia da África determinam por mais da metade do índice de informação do país e subiram no ritmo mais rápido em mais de 12 anos em janeiro.
Uma família nigeriana média gasta mais de 50% do orçamento com comida. Os custos se somam a uma tempestade perfeita de desafios à segurança alimentar que tem assombrado a Nigéria durante a pandemia.
Como reservas de moeda estrangeira obrigatória para importar bens secaram após a queda dos preços do petróleo. Gargalos de abastecimento e serviços agrícolas também pesaram sobre a oferta de produtos agrícolas.
Também houve escassez de alimentos básicos, como arroz, depois que as autoridades restringiram as restrições e fecharam as fronteiras terrestres por 16 meses. As fronteiras foram reabertas em dezembro, mas isso aliviou pouco a respeito.
Turquia: irritado
Como o maior consumidor per capita de pão do mundo e maior exportador de farinha, a Turquia está particularmente exposta a uma alta nos mercados de commodities.
Os preços dos alimentos aumentaram 18% em janeiro em relação ao ano anterior, com grandes saltos dos produtos básicos, dos grãos aos legumes.
A Turquia enfrenta informações de alimentos de dois dígitos há anos, mas como políticas para o presidente Recep Tayyip Erdogan aumentam à medida que os custos dos alimentos atingem sua base principal de elementos, juntamente com a desvalorização da lira.
Índia: ato de equilíbrio
Com as terras mais aráveis ??depois dos EUA, a Índia é o maior exportador mundial de arroz e o segundo maior produtor de trigo. Ao mesmo tempo, milhões de pessoas não têm acesso a alimentos originais e o país mostra uma das taxas mais altas de desnutrição infantil.
Embora os custos dos alimentos básicos tenham aumentado mais lentamente nas últimas semanas, o grupo continua no centro das tensões políticas que têm dominado a Índia. Houve protestos de agricultores sobre uma medida do governo do primeiro-ministro, Narendra Modi, para liberalizar o mercado de produtos agrícolas. Agricultores temem que a nova lei baixe os preços.