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Cargill inaugura fábrica de pectina no Brasil, a primeira fora da Europa


Fonte: Moneytimes (3 de setembro de 2021 )
A fábrica é a única instalação de pectina da Cargill fora da Europa, onde possui três unidades do gênero (Imagem: REUTERS/Denis Balibouse/File Photo)

 

A unidade brasileira da companhia de commodities norte-americana Cargill concluiu a construção de uma nova fábrica para produzir pectina, um subproduto de frutas utilizado em geleias, bebidas, laticínios e confeitaria, anunciou a empresa nesta sexta-feira.

 

A fábrica é a única instalação de pectina da Cargill fora da Europa, onde possui três unidades do gênero.

 

A nova planta tornará a Cargill a segunda maior produtora mundial do ingrediente alimentício, disse em entrevista o diretor de Amidos e Adoçantes da empresa na América do Sul, Laerte Moraes.

 

Localizada perto do cinturão citrícola do Brasil –onde a Cargill terá casca de laranja como matéria-prima–, a fábrica deve ajudar a reduzir os custos de produção da empresa, já que atualmente duas de suas fábricas na Europa precisam importar cascas de laranja para então processá-las.

 


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