Coronavírus: como a Cargill buscou a inovação para enfrentar a pandemia
A Cargill percebeu que a pandemia do novo coronavírus iria impactar seus negócios ainda em janeiro, quando o foco principal da doença ainda era a China. Para se preparar para as mudanças, se voltou à inovação e à tecnologia para se adequar às medidas de distanciamento e também para digitalizar a cadeia de suprimentos do setor onde atua.
João Alexandre Carvalho, executivo responsável pela inovação na América Latina da Cargill, fala sobre essas mudanças no NegNews desta segunda-feira (28/09). Na conversa, conta também como decidiu criar um hackathon totalmente remoto em meio à pandemia. O executivo estará presente no Open Food Innovation Summit, que acontece nos dias 14 e 15 de outubro.
Abaixo, ouça a entrevista completa:
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